Reklama
  • Czwartek, 30 kwietnia 2015 (13:05)

    Szaszłyki drobiowe

Składniki dla 4 osób: 60 dag piersi indyka lub kurczaka • 4 łyżki jogurtu naturalnego • łyżeczka słodkiej papryki • pół łyżeczki ostrej papryki • pół łyżeczki kurkumy • pół łyżeczki curry • natka pietruszki • sól • pieprz.

Reklama

1 Pierś umyj, podziel na cząstki. Jogurt z przyprawami wymieszaj, połącz z kawałkami indyka, dobrze wymieszaj, aż wszystkie kawałki pokryją się marynatą.Nabijaj mięso na patyczki, smaż na patelni grillowej lub piecz na grillu, aż mięso się zrumieni.

2 Szaszłyki podawaj z lekką sałatką z pomidorami i oliwą z oliwek lub sosem czosnkowym (majonez, jogurt, czosnek, koper, sól i pieprz).

CZAS: około 40 minut

Zdjęcie

/Arch/123RF Picsel
/Arch/123RF Picsel

Dobry Tydzień
Więcej na temat:szaszłyki

Zobacz również

  • Składniki: 1 papryczka chili, tymianek, 1 kg skrzydełek, sól, pieprz, 1 łyżka curry, 500 ml kefiru, 4 ząbki czosnku, mąka kukurydziana, olej, 20 dag kwaśnej śmietany, 10 dag sera z pleśnią, 2... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.