Reklama
  • Piątek, 20 marca 2015 (14:00)

    Ryż z kurczakiem w sosie curry

Składniki: • pół kg filetów piersi kurczaka • 2 paczki ryżu długoziarnistego • mała śmietana 18% • łyżka curry • 2 cebule • mała puszka kukurydzy • sól • olej.

1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2. Na dużej patelni mocno rozgrzej olej.

Reklama

3. W tym czasie piersi kurczaka umyj, osusz i pokrój w dość drobną kostkę. Obraną cebulę posiekaj. Kukurydzę odlej z zalewy.

4. Wrzuć na patelnię osolone kawałki kurczaka. Obsmaż je na złoto, po czym dosyp curry. Następnie dodaj cebulę, poczekaj, aż zmięknie, i dołóż wtedy kukurydzę.

5. Na koniec wymieszaj gorące składniki ze śmietaną i nałóż na ugotowany wcześniej ryż.

Kurier TV
Więcej na temat:curry | ryż | z

Zobacz również

  • Składniki na 4-5 porcji: 1 mała podwójna pierś z kurczaka, 1 puszka (240 g) fasolki, najlepiej czerwonej, 1 batat (słodki ziemniak), 1 marchewka, 1/2 czerwonej papryki, 1 puszka pomidorów... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.