Reklama
  • Piątek, 20 marca 2015 (14:00)

    Ryż z kurczakiem w sosie curry

Składniki: • pół kg filetów piersi kurczaka • 2 paczki ryżu długoziarnistego • mała śmietana 18% • łyżka curry • 2 cebule • mała puszka kukurydzy • sól • olej.

1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2. Na dużej patelni mocno rozgrzej olej.

Reklama

3. W tym czasie piersi kurczaka umyj, osusz i pokrój w dość drobną kostkę. Obraną cebulę posiekaj. Kukurydzę odlej z zalewy.

4. Wrzuć na patelnię osolone kawałki kurczaka. Obsmaż je na złoto, po czym dosyp curry. Następnie dodaj cebulę, poczekaj, aż zmięknie, i dołóż wtedy kukurydzę.

5. Na koniec wymieszaj gorące składniki ze śmietaną i nałóż na ugotowany wcześniej ryż.

Kurier TV
Więcej na temat:curry | ryż | z

Zobacz również

  • Składniki: podwójny filet z kurczaka ● 2 cebule ● 2 ząbki czosnku ● 4 pomidory ● por ● 4 łyżki oliwy ● 200 g ryżu, najlepiej arborio ● sól ● świeżo mielony pieprz ● 1 opakowanie szafranu ●... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.