Reklama
  • Wtorek, 6 stycznia 2015 (08:05)

    Potrawka grzybowa z kurczakiem

Składniki na 6 porcji: ● mały kurczak ● pęczek włoszczyzny ● 30 dag mrożonych grzybów ● szklanka groszku ● liść laurowy ● ziele angielskie ● sól ● pieprz ● ostra papryka ● 200 ml śmietanki ● 4 łyżki masła ● paczka makaronu.

Reklama

❶ Umytego kurczaka włóż do dużego garnka i zalej wodą. Wsyp przyprawy, dodaj obraną, pokrojoną włoszczyznę i gotuj.

❷ Po godzinie wyjmij kurczaka, obierz go ze skóry, mię- so zaś potnij na mniejsze kawałki.

❸ Rosół przecedź, a ugotowaną włoszczyznę rozdrobnij i odłóż.

❹ Na roztopionym maśle zeszklij rozmrożone grzyby oraz groszek z puszki. Po chwili dodaj mięso drobiowe oraz włoszczyznę. Całość polej śmietanką i wymieszaj.

❺ Makaron ugotuj i podawaj w przygotowaną potrawką.

Telemax
Więcej na temat:makaron | z | kurczak

Zobacz również

  • Składniki: 4 piersi kurczaka, 150 g żurawiny, 4 plastry szynki, 4 plastry żółtego sera, 1/4 ananasa, pieprz, sól, 2 łyżki masła , 2 szalotki, 100 ml białego wina, 200 ml bulionu, 250 ml śmietany, 2... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.