Reklama
  • Poniedziałek, 23 stycznia 2017 (11:00)

    Kurczak z limonką

Składniki dla 4 osób: 50 dag piersi z kurczaka • pęczek cebuli dymki • 2 limonki • puszka mleka kokosowego • kawałek świeżego imbiru • papryczka chilli • 3 łyżki oleju sezamowego lub rzepakowego • 1/2 fenkuła • 3 ząbki czosnku • łyżka sosu sojowego • 4 łyżki śmietany 18 proc. • sól • pieprz.

Reklama

1 Na oleju podsmaż posiekaną dymkę, odrobinę startego imbiru, pokrojoną papryczkę chilli oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

2 Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, a gdy zmięknie, wlej mleko kokosowe oraz śmietanę. Przypraw solą, pieprzem, sosem sojowym, sokiem z limonki oraz otartą skórką.

Następnie dodaj pokrojonego w kostkę fenkuła i duś pod przykryciem około 30 minut.

Dobry Tydzień

Zobacz również

  • Skład na 4 porcje: ● 4 udka kurczaka ● 2 łyżki miodu ● oliwa z oliwek ● 300 g pieczarek ● 700 g młodych ziemniaków ● cytryna ● sól i pieprz do smaku ● główka czosnku ● 2–3 gałązki rozmarynu więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.