Reklama
  • Środa, 5 kwietnia (13:06)

    Kurczak z cebulą i oliwkami

Składniki: 6 pałek kurczaka, po 2 duże czerwone i żółte cebule, pół szklanki zielonych oliwek bez pestek, 1 szklanka białego wina, olej, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek niedźwiedzi, sól

1. Mięso opłucz. Wymieszaj 4 łyżki oleju ze sporą szczyptą soli, pieprzu oraz ziół prowansalskich. Dodaj pół łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego. Przygotowaną mieszanką natrzyj udka. Rozgrzej piekarnik do 180 st.

2. Cebule obierz, pokrój na ćwiartki lub na ósemki. Osącz z zalewy zielone oliwki. Mięso ułóż w naczyniu żaroodpornym, obłóż kolorową cebulą, posyp oliwkami. Podlej winem. Piecz pod przykryciem 45 minut. Zdejmij przykrycie. Dopiekaj jeszcze 15-20 minut.

Reklama

6 porcji, czas ok. 90 min; porcja – 340 kcal, cena 2 zł.

Świat kobiety

Zobacz również

  • Glazurowana pierś

    Składniki: 4 filety z piersi kurczaka, sól, 4 łyżki oliwy, papryka miel., 1 łyżka soku z cytryny, pieprz, 2 łyżki miodu, kilka zielonych szparagów i pomidorków rzymskich, pół op. mieszanych sałat,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.