Reklama
  • Piątek, 30 sierpnia 2013 (09:05)

    Kurczak w płatkach kukurydzianych

Składniki: 1/2 paczki kolorowego makaronu, 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego, 1/2 paczki płatków kukurydzianych, 2 jajka, cebula, sól, pieprz, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, olej.

Cebulę drobno posiekaj, dodaj jedno jajko i wymieszaj. Następnie dodaj zmielone mięso, dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Z mięsa uformuj kotleciki. Lekko spłaszcz je ręką.

Płatki kukurydziane zmiel. Jajko dokładnie roztrzep. Przygotowane kotleciki panieruj na przemian w jajku i w płatkach. Smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawaj z ugotowanym makaronem polanym rozpuszczonym masłem.

Reklama

Zdjęcie

/Arch. Bauer
/Arch. Bauer

Na żywo
Więcej na temat:kurczak | cebula | kurczaki

Zobacz również

  • Składniki: 1 sprawiony kurczak (ok. 1,3 kg), sól, pieprz, 1/2 cytryny, 1/2 limonki, 1 cała główka + 2 ząbki czosnku, 2-3 gałązki rozmarynu, 2-3 gałązki szałwii, 2-3 gałązki oregano, 2-3 gałązki... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.