Reklama
  • Środa, 17 lipca 2013 (11:00)

    Kieszonki drobiowe z natką i bazylią

Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze filety z kurczaka, 10 dag miękkiego sera typu feta, 2–3 plasterki gotowanej szynki, 1 cebulka, 3 łyżki posiekanej natki, 3 łyżki posiekanej bazylii, 3 łyżki oleju do smażenia lostra i słodka papryka, sól, pieprz

Sposób przygotowania: 1.Filety opłucz, osusz. W każdym wytnij kieszeń. Mięso oprósz solą i pieprzem. Ser wkrusz do miseczki.

Reklama

2.Cebulkę obierz, posiekaj. Szynkę potnij, razem z cebulką i ziołami domieszaj do sera. Przypraw solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Do kieszonek nałóż farsz. Otwory zepnij.

3.Na patelni rozgrzej olej. Usmaż na nim filety z obu stron. Podawaj np. ze szpinakiem i młodymi ziemniakami.

Tekst pochodzi z magazynu

Tina
Więcej na temat:filety | z

Zobacz również

  • Składniki: podwójny filet z kurczaka ● 2 cebule ● 2 ząbki czosnku ● 4 pomidory ● por ● 4 łyżki oliwy ● 200 g ryżu, najlepiej arborio ● sól ● świeżo mielony pieprz ● 1 opakowanie szafranu ●... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.