-
Czwartek, 28 listopada 2013 (14:05)
Francuskie paczuszki
Składniki: 4 udka z kurczaka, ły żeczka oregano, pieprz, sól, 4 plastry boczku, oliwa, 2 ząbki czosnku, 3 cebule, 4 małe pomidory.
Udka umyj, osusz i lekko posól. Następnie posyp oregano i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Każdy kawałek mięsa owiń plastrem boczku i przewiąż sznurkiem.
Na dno brytfanny wlej oliwę. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę i ząbki czosnku. Na dno połóż przygotowane paczuszki mięsa i skrop je oliwą. Brytfannę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180° C przez około 40 minut.
10 minut przed końcem pieczenia do brytfanny dodaj pokrojone w ósemki pomidory i piecz, aż udka będą miękkie. Danie podawaj z gotowaną fasolką i ziemniakami.
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 80 dag piersi kurczaka, 4 łyżki oliwy, 15 dag miękkiego masła, sól, 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, po łyżce siekanej bazylii i natki,... więcej
Najnowsze
-
Pyszne ciastka
-
Pyszny tani obiad
-
Pyszny tani obiad
-
-
-
Twój komentarz może być pierwszy