Reklama
  • Piątek, 3 lutego (13:05)

    Składniki na 6 porcji: 1 kg ziemniaków, 50 dag szalotek, 1 pęczek tymianku, 1 sprawiony kurczak (ok. 1,2 kg), 2-3 łyżki oleju, 250 ml wina typu madera, 8 dag masła, 30 dag marchewki, 1 kalafior (najlepiej romanesco), 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, natka do dekoracji

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 2 lutego (15:05)

    Skład na 10 porcji: duża główka kapusty, po 3/4 szklanki ryżu i kaszy, 1 kg piersi kurczaka, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, przyprawa do gyrosa, po łyżeczce suszonego: majeranku, lubczyku, bazylii, sól, pieprz, olej, 3 łyżki masła.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 2 lutego (11:05)

    • 2 perliczki • kilka plastrów wędzonego boczku • 200–250 g wątróbki drobiowej • 150 g śliwek kalifornijskich • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 1 mała cebula • 8 listków szałwii • 2 łyżki masła • sól, pieprz • 1 szklanka czerwonego wina + do podlania perliczek • 1 łyżeczka majeranku • 1/2 szklanki ugotowanej kaszy owsianej • mąka

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 30 stycznia (15:05)

    Skład na 6 porcji: 200 g trójkolorowego makaronu świderki, 2 średniej wielkości cebule, 800 g filetów z kurczaka, 400 g groszku i marchewki z puszki, 5 jaj, pęczek szczypiorku, sól, czarny i kolorowy pieprz, olej do smażenia.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 30 stycznia (08:00)

    Składniki na 4 porcje: 2 duże pojedyncze filety z kurczaka , 5 dag migdałów, 150 ml powideł śliwkowych, 4 plasterki szynki długodojrzewającej, 200 ml bulionu drobiowego, 2 łyżki octu balsamicznego, sól, pieprz mielony, olej do smażenia.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 30 stycznia (08:00)

    Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze filety z kurczaka, 8 plasterków wędzonego boczku, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, 4 połówki suszonych pomidorów, 4 łyżki oleju, mielona słodka i ostra papryka, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 stycznia (11:00)

    Składniki dla 6 osób: Tuszka kurczaka • 1/2 l piwa • słodka i ostra papryka w proszku • 2 łyżki oleju • czosnek granulowany • zioła prowansalskie • 1/2 szklanki rodzynek • 1/2 szklanki suszonej żurawiny • 10 suszonych moreli • łyżka masła • cebula • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 23 stycznia (11:00)

    Składniki dla 4 osób: 50 dag piersi z kurczaka • pęczek cebuli dymki • 2 limonki • puszka mleka kokosowego • kawałek świeżego imbiru • papryczka chilli • 3 łyżki oleju sezamowego lub rzepakowego • 1/2 fenkuła • 3 ząbki czosnku • łyżka sosu sojowego • 4 łyżki śmietany 18 proc. • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 16 stycznia (08:00)

    Składniki: ok. 50 dag piersi kurczaka, kg ziemniaków, 70 dag dyni Hokkaido, 4 duże cebule, duża marchewka, 500 ml kremówki, sól do smaku, szczypta kurkumy, olej aromatyzowany np. chili albo bazylią i czosnkiem, 3 łyżki natki pietruszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 11 stycznia (13:05)

    Składniki na 2 porcje: ■ duża pierś kurczaka ■ 30 dag kapusty kiszonej ■ cebula ■ 20 dag kurek mrożonych ■ sól ■ pieprz ■ 2 liście laurowe ■ 2 ziela angielskie ■ masło klarowane.

    Czytaj więcej Komentarzy:0