Reklama
  • Piątek, 22 lipca (14:00)

    Składniki: podwójny filet z kurczaka, 10 dag żółtego sera, 10 dag pieczarek, mała młoda cukinia, jajko, bułka tarta do panierowania, sól, pieprz, olej do smażenia.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 22 lipca (14:00)

    Składniki: duży pojedynczy filet z kurczaka, 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich, łyżka ziaren słonecznika, kopiasta łyżka mąki pszennej, jajko, świeżo mielona sól morska, świeżo mielony kolorowy pieprz, olej do smażenia. Sos: owoc granatu, 120 ml wina czerwonego, 1/2 niedużej cebuli, 1 i 1/2 łyżki cukru trzcinowego, 1/2 łyżki miodu, 30 ml wody, 3/4-1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 22 lipca (14:00)

    Składniki: 3 piersi z kurczaka, 9 łyżek żurawiny, czosnek, 2 łyżeczki chrzanu ze słoika, przyprawa Kulinarne Inspiracje: kurczak ze śliwką w boczku lub suszone: czosnek, papryka, tymianek, rozmaryn, kolendra, 15 dag boczku wędzonego (cieniutkie plasterki), 250 ml kremówki, sól, olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 22 lipca (14:00)

    Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka, 4 dojrzałe gruszki, 12 dag sera gorgonzola, tymianek świeży, oliwa lub olej, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 22 lipca (10:05)

    Składniki: ● podwójna pierś kurczaka ● 1 duża cebula ● 3-4 łyżki masła orzechowego ● 1 łyżka przecieru pomidorowego ● imbir ● ostra papryka ● sól ● pieprz ● olej do smażenia ● 1/2 szklanki wody

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 22 lipca (10:05)

    Składniki: ● 2 piersi kurczaka ● 1 łyżka miodu ● gałązka świeżego tymianku ● 1/2 łyżeczki soli ● 1/2 łyżeczki pieprzu ● 1 łyżeczka papryki ● 2-3 łyżki oleju

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 20 lipca (13:05)

    Składniki na 3 porcje: 1 mała główka młodej kapusty, 3 pojedyncze filety z kurczka, 1 duża cebula, 200 ml bulionu warzywnego, 100 ml śmietany kremówki 30 proc., 3 łyżeczki musztardy sarepskiej, po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, majeranku i tymianku, olej, sól qpieprz mielony, kilka gałązek świeżych ziół (np. majeranku) do dekoracji

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 13 lipca (08:00)

    Skład na 5 porcji: ● 10 podudzi kurczaka. Marynata: ● 75 ml oliwy ● sok z pomarańczy ● limonka ● cytryna ● kawałek korzenia imbiru ● świeża kolendra ● sól, pieprz. Salsa: ● 90 g ananasa z puszki ● pomarańcza ● 1/4 papryki ● 1/4 łyżeczki cukru ● 1/4 łyżeczki chili ● sok z 1/4 limonki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 13 lipca (08:00)

    Skład na 4 porcje: ● 4 filety z kurczaka ● 300 g bakłażana ● tymianek ● 135 g serka śmietankowego ● średni pomidor ● łyżka octu ● szczypta cukru ● 4 łyżki oleju ● sól, pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 12 lipca (15:05)

    1. Na wytrybowanym udku ułóż farsz: pokrojony filet z kurczaka zmiksuj z 5 łyżkami śmietany, przypraw do smaku solą i pieprzem. Masę rozsmaruj równo. Mięso z farszem ciasno zwiń. Kilka razy owiń folią spożywczą. 2. Końce folii mocno zwiąż. Dla pewności ponownie kilka razy owiń pakiecik folią (całość musi być ściśni

    Czytaj więcej Komentarzy:0